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Gazianteps Mutfağı. Berlin'in tam ortasında.

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Restoran bilgileri

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Çorbalar · Suppen

Speisen

Lammfleisch, Reis, Knoblauch und Chili in kräftiger Brühe. Warm serviert.

Başlangıç6,90 €

Kleine Reis-Fleischbällchen, Lamm und Kichererbsen in Joghurtsauce. Warm serviert.

Başlangıç7,40 €

Reis, Kichererbsen und Hackbällchen in Minzjoghurt. Warm serviert.

Başlangıç7,90 €

Weizen, Kichererbsen und grüne Linsen mit Estragon. Warm serviert.

Başlangıç8,40 €

Rote Linsen, Bulgur, Reis, Tomate und getrocknete Minze. Warm serviert.

Başlangıç6,90 €

Fein pürierte rote Linsen mit Kreuzkümmel und Zitrone. Warm serviert.

Başlangıç7,40 €

Reis, Joghurt und Ei mit Minzbutter. Warm serviert.

Başlangıç7,90 €

Fermentierte Getreide-Joghurt-Mischung mit Paprika. Warm serviert.

Başlangıç8,40 €

Rinderkutteln in Knoblauchbrühe mit Zitronensaft. Warm serviert.

Başlangıç6,90 €

Langsam gekochtes Lammfleisch in kräftiger Knoblauchbrühe. Warm serviert.

Başlangıç7,40 €

Hühnerbrühe mit gezupftem Hähnchen und Fadennudeln. Warm serviert.

Başlangıç7,90 €

Tomatensuppe mit Butter und geriebenem Kaşar. Warm serviert.

Başlangıç8,40 €

Fadennudeln in Tomatenbrühe mit Petersilie. Warm serviert.

Başlangıç6,90 €

Lammbrühe mit zartem Fleisch und Ei-Zitronen-Bindung. Warm serviert.

Başlangıç7,40 €

Grüne Linsen und kleine Nudelteigstücke mit Joghurt. Warm serviert.

Başlangıç7,90 €

Mungbohnen mit Reis, Zwiebel und Paprika. Warm serviert.

Başlangıç8,40 €

Reissuppe mit Tomate und Petersilie. Warm serviert.

Başlangıç6,90 €

Zucchini mit Dill, Kartoffel und Joghurt. Warm serviert.

Başlangıç7,40 €

Spinat und Reis in leichter Joghurtbrühe. Warm serviert.

Başlangıç7,90 €

Champignons mit Sahne, Pfeffer und Petersilie. Warm serviert.

Başlangıç8,40 €

Soğuk Mezeler · Kalte Vorspeisen

Speisen

Fein gehackte Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Granatapfelsirup. Als kalte Vorspeise serviert.

5,90 €

Paprikamark mit Walnüssen, Brotkrumen und Kreuzkümmel. Als kalte Vorspeise serviert.

6,40 €

Geröstete Paprika mit Walnüssen, Brotkrumen und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.

6,90 €

Abgetropfter Joghurt mit Weißkäse, Knoblauch und Dill. Als kalte Vorspeise serviert.

7,40 €

Joghurt mit Gurke, Knoblauch und getrockneter Minze. Als kalte Vorspeise serviert.

5,90 €

Gebratene Karotten mit Knoblauchjoghurt und Walnüssen. Als kalte Vorspeise serviert.

6,40 €

Zucchini mit Joghurt, Dill und Knoblauch. Als kalte Vorspeise serviert.

6,90 €

Portulak mit Knoblauchjoghurt und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.

7,40 €

Geröstete Aubergine mit Zitrone, Petersilie und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.

5,90 €

Rauchige Aubergine mit Knoblauchjoghurt. Als kalte Vorspeise serviert.

6,40 €

Gebratene Aubergine, Kartoffel und Paprika in Tomatensauce. Als kalte Vorspeise serviert.

6,90 €

Abgetropfter Joghurt mit scharfer getrockneter Paprika und Butter. Als kalte Vorspeise serviert.

7,40 €

Weißkäsecreme mit Walnüssen, Pistazien und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.

5,90 €

Püree aus getrockneten Saubohnen mit Dill und Zitrone. Als kalte Vorspeise serviert.

6,40 €

Queller mit Knoblauch, Zitrone und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.

6,90 €

Geröstete rote Paprika mit Knoblauch und Petersilie. Als kalte Vorspeise serviert.

7,40 €

Rote Bete mit Joghurt, Knoblauch und Walnüssen. Als kalte Vorspeise serviert.

5,90 €

Dickflüssiger Gurkenjoghurt mit Minze und Dill. Als kalte Vorspeise serviert.

6,40 €

Grüne Oliven mit Frühlingszwiebeln, Petersilie und Granatapfel. Als kalte Vorspeise serviert.

6,90 €

Frischer Zahter mit Tomate, Frühlingszwiebeln und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.

7,40 €

Sıcak Mezeler · Warme Vorspeisen

Speisen

Knusprige Bulgurhülle mit Rinderhack, Zwiebeln und Walnüssen. Frisch warm zubereitet.

7,90 €

Gekochte Bulgurklöße mit Rinderhack und Zwiebeln. Frisch warm zubereitet.

8,40 €

Längliche Bulgur-Fleischklöße mit Hackfleischfüllung aus dem Ofen. Frisch warm zubereitet.

8,90 €

Linsen-Bulgur-Bällchen mit Frühlingszwiebeln und Petersilie. Frisch warm zubereitet.

9,40 €

Kleine Bulgurklößchen in Knoblauch-Tomatensauce. Frisch warm zubereitet.

7,90 €

Bulgurklößchen mit Knoblauchjoghurt und Paprikabutter. Frisch warm zubereitet.

8,40 €

Knusprige Teigröllchen mit Weißkäse und Petersilie. Frisch warm zubereitet.

8,90 €

Teigtaschen mit Pastırma, Kaşar, Tomate und Paprika. Frisch warm zubereitet.

9,40 €

Zucchinipuffer mit Ei, Mehl und Dill. Frisch warm zubereitet.

7,90 €

Kartoffelpuffer mit Ei und Petersilie. Frisch warm zubereitet.

8,40 €

Panierter Kaşar-Käse mit Zitronenspalte. Frisch warm zubereitet.

8,90 €

Gegrillter Halloumi mit Tomate und Oregano. Frisch warm zubereitet.

9,40 €

Champignons in Knoblauchbutter mit Petersilie. Frisch warm zubereitet.

7,90 €

Überbackene Champignons mit Tomate und Kaşar. Frisch warm zubereitet.

8,40 €

Gebratene türkische Rinderwurst mit Paprika. Frisch warm zubereitet.

8,90 €

Mehlierte gebratene Lammleber mit Sumachzwiebeln. Frisch warm zubereitet.

9,40 €

Blumenkohl im Ei-Mehl-Mantel mit Joghurtdip. Frisch warm zubereitet.

7,90 €

Gebratene Zucchinischeiben mit Knoblauchjoghurt. Frisch warm zubereitet.

8,40 €

Gebratene grüne Paprika mit Tomatensauce. Frisch warm zubereitet.

8,90 €

Warmes Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Butter und Pastırma. Frisch warm zubereitet.

9,40 €

Salatalar · Salate

Speisen

Tomate, Gurke, Walnüsse, Petersilie und Granatapfelsirup. Frisch angemacht.

Başlangıç8,90 €

Fein gewürfelte Tomaten, Gurken und Paprika mit Isot. Frisch angemacht.

Başlangıç9,40 €

Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel mit Zitronen-Olivenöl-Dressing. Frisch angemacht.

Başlangıç9,90 €

Sehr fein gehacktes Gemüse mit Sumach und Granatapfel. Frisch angemacht.

Başlangıç10,40 €

Gemischter Blattsalat mit Rotkohl, Karotten und Zitrone. Frisch angemacht.

Başlangıç8,90 €

Rucola mit Tomate, roten Zwiebeln und Zitrone. Frisch angemacht.

Başlangıç9,40 €

Rote Zwiebeln mit Sumach, Petersilie und Zitrone. Frisch angemacht.

Başlangıç9,90 €

Tomaten mit Olivenöl, Petersilie und grünem Pfeffer. Frisch angemacht.

Başlangıç10,40 €

Gurke mit Dill und Zitronendressing. Frisch angemacht.

Başlangıç8,90 €

Marinierter Rotkohl mit Zitrone und Olivenöl. Frisch angemacht.

Başlangıç9,40 €

Geraspelte Karotten mit Zitrone und Petersilie. Frisch angemacht.

Başlangıç9,90 €

Weiße Bohnen mit Ei, Zwiebeln, Petersilie und Essig. Frisch angemacht.

Başlangıç10,40 €

Weiße Bohnen mit Sesam-Zitronen-Dressing und Ei. Frisch angemacht.

Başlangıç8,90 €

Kichererbsen mit Paprika, Petersilie und Zitronensaft. Frisch angemacht.

Başlangıç9,40 €

Grüne Linsen mit Frühlingszwiebeln und Granatapfel. Frisch angemacht.

Başlangıç9,90 €

Feiner Bulgur mit Tomatenmark, Kräutern und Granatapfelsirup. Frisch angemacht.

Başlangıç10,40 €

Portulak mit Tomate, Gurke und Granatapfelsirup. Frisch angemacht.

Başlangıç8,90 €

Blattsalate mit Weißkäse, Oliven und Tomate. Frisch angemacht.

Başlangıç9,40 €

Gegrilltes Hähnchen auf Blattsalat mit Gurke und Tomate. Frisch angemacht.

Başlangıç9,90 €

Gegrillter Halloumi auf Rucola mit Tomate und Walnüssen. Frisch angemacht.

Başlangıç10,40 €

Gaziantep Kebapları · Antep Grill

Speisen

Zartes Lammfilet mit milder Würzung. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç18,90 €

Lamm-Rinderhackspieß mit Pistazien. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,40 €

Lammhackspieß mit feinem Bulgur und Knoblauch. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,90 €

Lammhackbällchen und Auberginenscheiben vom Spieß. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç20,40 €

Lammhack mit kleinen Zwiebeln und Granatapfelsirup. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç18,90 €

Lammhack mit jungen Knoblauchknollen. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,40 €

Lammhack und Mispeln mit fruchtiger Sauce. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,90 €

Lammfleisch und Wüstentrüffel vom Spieß. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç20,40 €

Lammleber und Lammfett mit Kreuzkümmel. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç18,90 €

Lammspieß auf warmem Tomaten-Paprika-Püree. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,40 €

Lammwürfel auf rauchigem Auberginenjoghurt. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,90 €

Gebratenes Hackfleisch auf Auberginenjoghurt. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç20,40 €

Lammhack auf Fladenbrot mit Joghurt und Paprikabutter. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç18,90 €

Marinierte Lammwürfel mit Thymian. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,40 €

Gegrillte Lammkoteletts mit Oregano. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,90 €

Langsam gegarte und gegrillte Lammrippchen. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç20,40 €

Hähnchenspieß mit Joghurt, Paprikamark und Knoblauch. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç18,90 €

Lammhack und Tomaten vom Spieß. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,40 €

Lammhack mit fein gehackter Paprika und Petersilie. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç19,90 €

Küşleme, Lammhackspieß und Hähnchenspieß als Grillteller. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.

Başlangıç20,40 €

Urfa Sofrası · Şanlıurfa

Speisen

Milder Lamm-Rinderhackspieß mit Bulgur und Grillgemüse. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

16,90 €

Mit dem Messer gehacktes Lamm mit Paprika vom Spieß. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,40 €

Kleine Lammleberspieße mit Isotzwiebeln und Lavaş. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,90 €

Auberginen und Lammhack aus dem Ofen. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

18,40 €

Auberginen mit Hackfleischfüllung in Tomatensauce. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

16,90 €

Gezupftes Lamm auf Fladenbrot mit Fleischbrühe. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,40 €

Geröstete Aubergine mit Rinderhack und Knoblauch. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,90 €

Feiner Bulgur mit Isot, Kräutern und Rührei. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

18,40 €

Würzige fleischlose Bulgurmasse mit Salat und Zitrone. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

16,90 €

Mangold, Kichererbsen, Lamm und Bulgurklößchen mit Joghurt. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,40 €

Mangold und Kichererbsen mit Knoblauchjoghurt. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,90 €

Wüstentrüffel mit Lamm, Kichererbsen und Joghurt. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

18,40 €

Lamm, Tomate und Paprika im Tontopf. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

16,90 €

Lammragout mit Isot und Paprika. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,40 €

Flaschenkürbis mit Lamm, Kichererbsen und Tomate. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,90 €

Gemüse mit Lamm und säuerlicher Sumachsauce. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

18,40 €

Geschmortes Lamm mit Zwiebeln und Reis. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

16,90 €

Reispilaw mit Rosinen, Kichererbsen und Lamm. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,40 €

Offene kleine Hefeteigtaschen mit gewürztem Hack und Ei. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

17,90 €

Geschlossene knusprige Teigtaschen mit Hack und Walnüssen. Nach südostanatolischer Art zubereitet.

18,40 €

Türk Izgara · Grillklassiker

Speisen

Scharfer Lamm-Rinderhackspieß mit Paprikaflocken. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç15,90 €

Hackspieß in Lavaş mit Tomatensauce und Joghurt. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,40 €

Kleine marinierte Lammwürfel vom Holzspieß. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,90 €

Marinierte Rindfleischwürfel mit Paprika. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç17,40 €

Hähnchenbrustwürfel mit Joghurtmarinade. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç15,90 €

Hähnchenflügel mit Paprika und Knoblauch. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,40 €

Entbeinte Hähnchenoberkeule mit Kräutern. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,90 €

Rinderhackfrikadellen mit Zwiebeln und Kreuzkümmel. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç17,40 €

Rinderhackfrikadellen mit geschmolzenem Kaşar. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç15,90 €

Milde längliche Rinderhackfrikadellen. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,40 €

Würzige Rinderhackfrikadellen mit Grieß. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,90 €

Rinderhackfrikadellen mit Knoblauch und Petersilie. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç17,40 €

Grobe Metzgerfrikadellen aus Rind und Lamm. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç15,90 €

Gegrillte Knoblauch-Rinderwurst. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,40 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zitronenkräutern. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,90 €

Lammfilet mit Rosmarin und grobem Pfeffer. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç17,40 €

Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç15,90 €

Zarte marinierte Lammrückenstücke. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,40 €

Kleine Hähnchenwürfel mit Paprikamarinade. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç16,90 €

Drei verschiedene Rinderhackfrikadellen mit Grillgemüse. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.

Başlangıç17,40 €

Dürümler · Wraps

Speisen

Gewürzte Kichererbsen mit Kreuzkümmel und Petersilie. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

9,90 €

Scharfer Lamm-Rinderhackspieß. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,40 €

Milder Lamm-Rinderhackspieß. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,90 €

Gegrillte marinierte Lammwürfel. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

11,40 €

Gegrillte Hähnchenbrustwürfel. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

9,90 €

Gegrillte Lammleber mit Isot und Sumach. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,40 €

Gegrilltes Lammfilet mit Petersilie. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,90 €

Hackspieß mit Pistazien und Paprika. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

11,40 €

Lammhack und feiner Bulgur vom Spieß. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

9,90 €

Fleischlose würzige Bulgurmasse mit Granatapfelsirup. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,40 €

Gegrillter Halloumi mit Rucola. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,90 €

Knusprige Kichererbsenbällchen mit Sesamsauce. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

11,40 €

Rinderfrikadellen mit Petersilie. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

9,90 €

Gegrillte türkische Knoblauch-Rinderwurst. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,40 €

Gegrillte Aubergine, Zucchini und Paprika. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,90 €

Hähnchen mit Champignons aus der Pfanne. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

11,40 €

Goldbraune Kartoffeln mit Paprika und Kräutern. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

9,90 €

Gegrillte Rindfleischwürfel. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,40 €

Gegrillte Aubergine und Rinderfrikadellen. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

10,90 €

Hähnchen mit rauchiger Isotwürzung. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.

11,40 €

Lahmacun & İnce Fırın · Dünnes Fladenbrot

Speisen

Lamm-Rinderhack mit Knoblauch, Paprika und Petersilie. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç7,90 €

Lamm-Rinderhack mit Zwiebel, Tomate und Isot. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,40 €

Kleine runde Lahmacun mit Hackfleisch und Paprika. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,90 €

Hackfleisch mit scharfer Paprika und Chili. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç9,40 €

Mild gewürztes Hackfleisch mit Tomate und Petersilie. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç7,90 €

Hackfleisch, Knoblauch und gehackte Pistazien. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,40 €

Hackfleisch mit geschmolzenem Kaşar. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,90 €

Aubergine, Paprika, Tomate und Zwiebeln ohne Fleisch. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç9,40 €

Rote Linsen mit Paprika, Tomate und Petersilie. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç7,90 €

Champignons mit Tomate, Zwiebeln und Kräutern. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,40 €

Weißkäse, Tomate und Petersilie. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,90 €

Fein gehacktes Hähnchen mit Paprika und Knoblauch. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç9,40 €

Hackfleisch mit Pastırma und Tomate. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç7,90 €

Hackfleisch mit türkischer Rinderwurst. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,40 €

Spinat, Zwiebel und Weißkäse. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,90 €

Hackfleisch mit gerösteter Paprika. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç9,40 €

Hackfleisch mit rauchiger Aubergine. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç7,90 €

Tomate, grüne Oliven und Weißkäse. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,40 €

Hackfleisch, Paprikamark und Walnüsse. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç8,90 €

Hackfleisch, Petersilie und Granatapfelkerne nach dem Backen. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç9,40 €

Pideler · Ofenschiffchen

Speisen

Rinderhack, Zwiebeln, Tomate und Paprika. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç11,90 €

Lammwürfel mit Tomate und grüner Paprika. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,40 €

Geschmolzener türkischer Kaşar-Käse. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,90 €

Türkische Rinderwurst mit Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç13,40 €

Würziger luftgetrockneter Rinderschinken mit Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç11,90 €

Spinat, Zwiebeln und Weißkäse. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,40 €

Weißkäse mit Petersilie. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,90 €

Champignons, Paprika und Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç13,40 €

Hähnchenwürfel mit Tomate und Paprika. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç11,90 €

Rinderhack, Sucuk und Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,40 €

Rinderhack mit Ei. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,90 €

Lammwürfel mit geschmolzenem Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç13,40 €

Zucchini, Paprika, Aubergine und Tomate. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç11,90 €

Kartoffeln, Zwiebeln und Paprikaflocken. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,40 €

Gesalzener Antep-Käse mit Petersilie. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,90 €

Langsam gegartes Rindfleisch mit Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç13,40 €

Spinat mit Ei und Zwiebeln. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç11,90 €

Schwarze und grüne Oliven mit Weißkäse. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,40 €

Geröstete Aubergine mit Paprika und Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç12,90 €

Paprika-Walnuss-Aufstrich mit Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.

Başlangıç13,40 €

Börek & Gözleme · Teigspezialitäten

Speisen

Geschichteter gekochter Yufkateig mit Weißkäse und Butter. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

8,90 €

Gerollter Yufkateig mit Rinderhack und Zwiebeln. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,40 €

Gerollter Yufkateig mit Weißkäse und Petersilie. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,90 €

Yufkateig mit Spinat und Weißkäse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

10,40 €

Yufkateig mit Kartoffeln und Paprikagewürz. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

8,90 €

Yufkateig mit Lauch und Weißkäse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,40 €

Rosenförmiger Yufkateig mit Käsefüllung. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,90 €

Handgezogener Teig mit Kartoffel-Zwiebel-Füllung. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

10,40 €

Knuspriger Teig mit süßer Puddingfüllung und Sirup. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

8,90 €

Schlichter geschichteter Butterteig mit Puderzucker. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,40 €

Dünner Fladen mit Weißkäse und Petersilie. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,90 €

Dünner Fladen mit Spinat und Zwiebeln. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

10,40 €

Dünner Fladen mit gewürzten Kartoffeln. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

8,90 €

Dünner Fladen mit Rinderhack und Paprika. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,40 €

Dünner Fladen mit Kaşar-Käse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,90 €

Dünner Fladen mit Champignons und Kaşar. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

10,40 €

Dünner Fladen mit Sucuk und Kaşar. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

8,90 €

Dünner Fladen mit gerösteter Aubergine. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,40 €

Dünner Fladen mit Brennnesseln und Weißkäse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

9,90 €

Dünner Fladen mit Kartoffel, Spinat und Weißkäse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.

10,40 €

Antep Ev Yemekleri · Antep Hausküche

Speisen

Kleine Bulgur-Fleischklöße mit Kichererbsen in säuerlicher Sauce. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç14,90 €

Große gefüllte und kleine Bulgurklöße mit Kichererbsen. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,40 €

Lamm mit Aubergine, Tomate, Kichererbsen und säuerlicher Sauce. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,90 €

Kürbis und Lamm mit Kichererbsen und Minze. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç16,40 €

Lamm mit frischem Knoblauch und Frühlingszwiebeln in Joghurtsauce. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç14,90 €

Grüne Mandeln und Lamm in Joghurtsauce. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,40 €

Grüne Mandeln, Reis und zartes Lamm. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,90 €

Gerösteter grüner Weizen mit Lamm und Kichererbsen. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç16,40 €

Lammfleisch auf gerösteter Aubergine mit Knoblauch. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç14,90 €

Fladenbrotstücke mit Tomate, Zwiebel, Käse und Kräutern. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,40 €

Zucchini mit Reis, Tomate und Zwiebeln. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,90 €

Kartoffeln und Lamm in Minzjoghurt. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç16,40 €

Dicke Bohnen mit Lamm und Joghurtsauce. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç14,90 €

Grüne Bohnen mit Lamm in Joghurtsauce. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,40 €

Weiße Bohnen mit Rindfleisch in Tomatensauce. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,90 €

Kichererbsen mit Lamm, Zwiebeln und Paprikamark. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç16,40 €

Auberginen mit Hackfleisch, Tomate und Paprika. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç14,90 €

Okraschoten mit Lamm und Zitronen-Tomatensauce. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,40 €

Portulak mit Lamm, Reis und Tomate. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç15,90 €

Frische Knoblauchknollen mit Lamm und Kichererbsen. Als warmes Hauptgericht serviert.

Başlangıç16,40 €

Güveç & Tava · Schmorgerichte

Speisen

Lamm mit Aubergine, Paprika und Tomate im Tontopf. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç16,90 €

Rindfleisch mit Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,40 €

Hähnchen mit Champignons, Paprika und Tomaten. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,90 €

Aubergine, Zucchini, Kartoffeln und Paprika. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç18,40 €

Lammwürfel mit Paprika und Zwiebeln vom Sac. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç16,90 €

Rindfleischwürfel mit Tomate und grüner Paprika. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,40 €

Hähnchenwürfel mit Paprika und Zwiebeln. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,90 €

Champignons mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç18,40 €

Lamm mit Tomate, Knoblauch und grüner Paprika. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç16,90 €

Rindfleischstreifen auf feinen Kartoffeln mit Joghurt. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,40 €

Lammragout auf Auberginen-Milch-Püree mit Kaşar. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,90 €

Hackfleischbällchen im Auberginenmantel mit Tomatensauce. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç18,40 €

Lamm mit Kartoffeln, Karotten und Erbsen. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç16,90 €

Lamm und Gemüse im Backpapier gegart. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,40 €

Rindfleisch mit Tomate und Paprika im Tontopf gegart. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,90 €

Langsam geschmorte Lammhaxe mit Kartoffeln. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç18,40 €

Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Paprikamarinade. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç16,90 €

Gewürztes Lamm-Rinderhack mit Aubergine im Ofenblech. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,40 €

Lammwürfel mit Aubergine, Tomate und Knoblauch vom Blech. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç17,90 €

Lamm mit gebackener Ei-Joghurt-Haube. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.

Başlangıç18,40 €

Dolma & Sarma · Gefüllte Spezialitäten

Speisen

Getrocknete Auberginen mit Hackfleisch, Reis und Sumach. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç11,90 €

Getrocknete Paprika mit Hackfleisch, Reis und Paprikamark. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,40 €

Getrocknete Zucchini mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,90 €

Getrocknete Aubergine und Paprika mit Hack-Reis-Füllung. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç13,40 €

Weinblätter mit Hackfleisch, Reis und Kräutern. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç11,90 €

Weinblätter mit Reis, Zwiebeln und Olivenöl. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,40 €

Weißkohlblätter mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,90 €

Mangoldblätter mit Reis und Rinderhack. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç13,40 €

Frische Zucchini mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç11,90 €

Grüne Paprika mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,40 €

Tomaten mit Reis, Kräutern und Hackfleisch. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,90 €

Kartoffeln mit würziger Hackfleischfüllung. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç13,40 €

Zwiebelblätter mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç11,90 €

Getrocknete Paprika mit Reis und Granatapfelsirup. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,40 €

Getrocknete Aubergine mit Reis und Sumach. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,90 €

Auberginen mit Bulgur und Rinderhack. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç13,40 €

Weinblätter mit grünen Linsen und Bulgur. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç11,90 €

Weinblätter mit Reis, Sauerkirschen und Olivenöl. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,40 €

Zucchiniblüten mit Kräuterreis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç12,90 €

Gereinigter Lammdarm mit Reis, Hackfleisch und Gewürzen. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.

Başlangıç13,40 €

Vejetaryen Sofra · Vegetarisch

Speisen

Aubergine mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomate in Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç11,90 €

Grüne Bohnen mit Tomaten und Zwiebeln. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,40 €

Borlottibohnen mit Kartoffeln, Karotten und Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,90 €

Artischocken mit Erbsen, Karotten und Kartoffeln. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç13,40 €

Lauch mit Reis, Karotten und Zitrone. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç11,90 €

Spinat mit Reis, Zwiebeln und Tomate. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,40 €

Weißkohleintopf mit Tomate und Paprika. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,90 €

Auberginen mit Zucchini, Bohnen und Kartoffeln. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç13,40 €

Grüne Linsen mit Karotten und Tomate. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç11,90 €

Spinat mit Kichererbsen und Knoblauch. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,40 €

Blumenkohl mit Milch-Bechamel und Kaşar. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,90 €

Brokkoli mit Milch-Bechamel und Kaşar. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç13,40 €

Zucchini mit Tomaten, Kräutern und Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç11,90 €

Okraschoten mit Tomaten und Zitronensaft. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,40 €

Dicke Bohnen mit Dill und Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,90 €

Kartoffeln mit gewürztem Linsenragout aus dem Ofen. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç13,40 €

Champignons mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç11,90 €

Zucchini mit Kichererbsen und Minz-Tomatensauce. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,40 €

Portulak mit Reis und Tomaten in Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç12,90 €

Bulgur mit gerösteter Aubergine, Paprika und Kichererbsen. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.

Başlangıç13,40 €

Mantı & Makarna · Teigtaschen

Speisen

Kleine Rinderhack-Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprikabutter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç12,90 €

Kleine gefüllte Teigtaschen in Joghurt mit Kichererbsen. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,40 €

Rinderhack-Teigtaschen mit Walnüssen und Butter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,90 €

Offene Rinderhack-Teigtaschen aus dem Ofen mit Joghurt. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç14,40 €

Knusprige Hackfleisch-Teigtaschen mit Joghurt und Tomatensauce. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç12,90 €

Beutelförmige Hackfleisch-Teigtaschen mit Minzbutter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,40 €

Kartoffel-Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,90 €

Spinat-Käse-Teigtaschen mit Joghurt. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç14,40 €

Linsen-Teigtaschen mit Tomatensauce. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç12,90 €

Weißkäse-Teigtaschen mit Butter und Petersilie. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,40 €

Große Rinderhack-Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,90 €

Große Kartoffel-Teigtaschen mit Zwiebelbutter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç14,40 €

Hausgemachte Eiernudeln mit Butter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç12,90 €

Eiernudeln mit Walnüssen und Butter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,40 €

Eiernudeln mit Weißkäse und Petersilie. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,90 €

Eiernudeln mit Zucchini, Karotte und Paprika. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç14,40 €

Eiernudeln mit Hähnchen und Champignons. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç12,90 €

Eiernudeln mit Rinderhack-Tomatensauce. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,40 €

Ofenpasta mit Milch-Bechamel und Kaşar. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç13,90 €

Eiernudeln mit Knoblauchjoghurt und getrockneter Minze. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.

Başlangıç14,40 €

Pilav & Yan Lezzetler · Beilagen

Speisen

Reis mit Butter und gerösteten Fadennudeln. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç4,90 €

Bulgur mit Tomate, Paprika und Zwiebeln. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,40 €

Bulgur mit gerösteten Fadennudeln und Butter. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,90 €

Butterreispilaw mit Kichererbsen. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç6,40 €

Reis mit Pinienkernen, Korinthen und Gewürzen. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç4,90 €

Gerösteter grüner Weizen mit Zwiebeln. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,40 €

Bulgur mit Tomate, Paprika und Knoblauch. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,90 €

Reis mit Erbsen, Karotten und Paprika. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç6,40 €

Bulgur mit grünen Linsen und Röstzwiebeln. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç4,90 €

Reis mit Champignons und Petersilie. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,40 €

Reis mit Korinthen und Zimt. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,90 €

Butterreispilaw mit gehackten Pistazien. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç6,40 €

Reis mit gezupftem Hähnchen und Pfeffer. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç4,90 €

Goldbraune Pommes frites mit Salz. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,40 €

Kartoffelspalten mit Paprika und Thymian. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,90 €

Kartoffelpüree mit Milch und Butter. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç6,40 €

Gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç4,90 €

Gegrillte Tomaten und grüne Paprika. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,40 €

Eingelegte Gurken, Kohl und Karotten. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç5,90 €

Naturjoghurt mit einem Tropfen Olivenöl. Als separate Beilage serviert.

Başlangıç6,40 €

Kahvaltı · Türkisches Frühstück

Speisen

Antep-Käse, Oliven, Zahter, Honig, Tomate, Gurke und Fladenbrot. Zum Frühstück frisch angerichtet.

9,90 €

Weißkäse, Kaşar, Oliven, Ei, Honig, Kaymak, Konfitüre und Brot. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,40 €

Rührei mit Tomaten und grüner Paprika. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,90 €

Rührei mit Tomaten, Paprika und Kaşar. Zum Frühstück frisch angerichtet.

11,40 €

Rührei mit Tomaten, Paprika und Sucuk. Zum Frühstück frisch angerichtet.

9,90 €

Spiegeleier mit gebratener Rinder-Sucuk. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,40 €

Eier mit gewürztem Rinderschinken. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,90 €

Eier mit langsam gegartem Rindfleisch. Zum Frühstück frisch angerichtet.

11,40 €

Omelett mit Weißkäse und Petersilie. Zum Frühstück frisch angerichtet.

9,90 €

Omelett mit Champignons und Kaşar. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,40 €

Omelett mit Paprika, Tomaten und Frühlingszwiebeln. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,90 €

Pochierte Eier auf Knoblauchjoghurt mit Paprikabutter. Zum Frühstück frisch angerichtet.

11,40 €

Maismehl, Butter und geschmolzener Käse. Zum Frühstück frisch angerichtet.

9,90 €

Fädenziehender Käse mit Butter und Maismehl. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,40 €

Honig mit türkischem Rahm und frischem Brot. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,90 €

Sesampaste mit Traubenmelasse und Brot. Zum Frühstück frisch angerichtet.

11,40 €

Zahter-Gewürzmischung mit Sesam, Olivenöl und Brot. Zum Frühstück frisch angerichtet.

9,90 €

Goldbraune frittierte Hefeteigstücke mit Weißkäse. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,40 €

Sesamring mit Weißkäse, Oliven, Tomate und Gurke. Zum Frühstück frisch angerichtet.

10,90 €

Gebratener Antep-Käse mit Butter, Ei und Paprika. Zum Frühstück frisch angerichtet.

11,40 €

Ekmek & Sandviç · Brot und Sandwiches

Speisen

Weiches türkisches Fladenbrot mit typischem Fingermuster. Frisch gebacken oder belegt.

5,90 €

Dünnes weiches Weizenfladenbrot. Frisch gebacken oder belegt.

6,40 €

Dickes auf der Platte gebackenes Hefefladenbrot. Frisch gebacken oder belegt.

6,90 €

Rundes weiches Fladenbrot mit Sesam und Schwarzkümmel. Frisch gebacken oder belegt.

7,40 €

Knuspriger Hefeteigring mit Traubenmelasse und Sesam. Frisch gebacken oder belegt.

5,90 €

Weiches Hefegebäck mit Weißkäse. Frisch gebacken oder belegt.

6,40 €

Weiches Hefegebäck mit Olivenfüllung. Frisch gebacken oder belegt.

6,90 €

Weiches Hefegebäck mit Kartoffelfüllung. Frisch gebacken oder belegt.

7,40 €

Weicher gewundener Hefeteigring mit Butter. Frisch gebacken oder belegt.

5,90 €

Weicher Hefeteigring mit Olivenpaste. Frisch gebacken oder belegt.

6,40 €

Getoastetes Weißbrot mit Kaşar-Käse. Frisch gebacken oder belegt.

6,90 €

Getoastetes Weißbrot mit Rinder-Sucuk. Frisch gebacken oder belegt.

7,40 €

Getoastetes Weißbrot mit Sucuk und Kaşar. Frisch gebacken oder belegt.

5,90 €

Toast mit Sucuk, Kaşar, Tomate und Gewürzgurken. Frisch gebacken oder belegt.

6,40 €

Rinderfrikadellen im Fladenbrot mit Tomate und Zwiebeln. Frisch gebacken oder belegt.

6,90 €

Geschmortes Rindfleisch im Brot mit Paprika. Frisch gebacken oder belegt.

7,40 €

Gegrilltes Hähnchen im Brot mit Salat und Tomate. Frisch gebacken oder belegt.

5,90 €

Gewürzte Kichererbsen im Brot mit Petersilie. Frisch gebacken oder belegt.

6,40 €

Warmes Bazlama mit Weißkäse und Tomaten. Frisch gebacken oder belegt.

6,90 €

Bazlama mit gerösteter Aubergine und Paprika. Frisch gebacken oder belegt.

7,40 €

Baklava & Fıstık · Baklava und Pistazien

Desserts

Feine Butterfiloteigschichten mit Pistazien und Zuckersirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

6,90 €

Butterfiloteig mit Walnüssen und Zuckersirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,40 €

Dünner Filoteig mit dichter Pistazienfüllung. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,90 €

Filoteigtaschen mit Pistazien und Milchgrießcreme. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

8,40 €

Großes dreieckiges Baklavastück mit Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

6,90 €

Nestförmiger Filoteig mit Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,40 €

Muschelförmiger Filoteig mit Pistazien und Milchcreme. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,90 €

Butterfiloteig mit Pistazien und reduzierter Sirupmenge. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

8,40 €

Filoteig mit Haselnüssen und Milchsirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

6,90 €

Milchgetränkter Filoteig mit Pistazien und Kakao. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,40 €

Butterfiloteig mit Schokolade und Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,90 €

Gerollter Filoteig mit Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

8,40 €

Gedrehter Filoteig mit Walnüssen. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

6,90 €

Gefalteter Filoteig mit Walnüssen und Sirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,40 €

Gebäck aus Grieß und Mehl mit Mandel und Sirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,90 €

Gerieftes Grießgebäck mit Walnussfüllung und Sirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

8,40 €

Mürbes Buttergebäck mit Mehl und Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

6,90 €

Fein gemahlene Pistazien mit Zucker als Konfekt. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,40 €

Türkisches Stärkekonfekt mit Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

7,90 €

Türkisches Stärkekonfekt mit Rosenaroma. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.

8,40 €

Sıcak Tatlılar · Warme Desserts

Desserts

Hauchdünner knuspriger Teig mit Pistazien und Kaymak. Warm als Dessert serviert.

7,90 €

Knusprige Teigfäden mit schmelzendem Käse und Sirup. Warm als Dessert serviert.

8,40 €

Gebackene Teigfäden mit Pistazien und Sirup. Warm als Dessert serviert.

8,90 €

Gebackene Teigfäden mit Walnüssen und Sirup. Warm als Dessert serviert.

9,40 €

Gedrehte Teigfäden mit Pistazien und Sirup. Warm als Dessert serviert.

7,90 €

Gefüllte kleine Pfannkuchen mit Walnüssen und Sirup. Warm als Dessert serviert.

8,40 €

Pfannkuchen in Eihülle, ausgebacken und mit Sirup. Warm als Dessert serviert.

8,90 €

Sirupgetränktes Brotgebäck mit Kaymak. Warm als Dessert serviert.

9,40 €

Dünne Pfannkuchen mit Walnüssen und Sirup. Warm als Dessert serviert.

7,90 €

Knuspriger gefalteter Teig mit Butter und Pistazien. Warm als Dessert serviert.

8,40 €

Warmer Grieß mit Butter, Zucker und schmelzendem Käse. Warm als Dessert serviert.

8,90 €

Gerösteter Grieß mit Butter, Milch und Pinienkernen. Warm als Dessert serviert.

9,40 €

Geröstetes Mehl mit Butter und Zuckersirup. Warm als Dessert serviert.

7,90 €

Knuspriger gefalteter Teig mit Sesampaste und Zucker. Warm als Dessert serviert.

8,40 €

Süßer Kürbis mit Sesampaste und Walnüssen. Warm als Dessert serviert.

8,90 €

Kleine frittierte Hefeteigbällchen in Sirup. Warm als Dessert serviert.

9,40 €

Geriffeltes frittiertes Brandteiggebäck in Sirup. Warm als Dessert serviert.

7,90 €

Knusprige frittierte Grießringe in Sirup. Warm als Dessert serviert.

8,40 €

Lockerer Grieß-Joghurt-Kuchen mit Zitronensirup. Warm als Dessert serviert.

8,90 €

Dichter Grießkuchen mit Mandeln und Sirup. Warm als Dessert serviert.

9,40 €

Sütlü Tatlılar · Milchdesserts

Desserts

Ofenmilchreis mit gebräunter Oberfläche. Gekühlt als Dessert serviert.

5,90 €

Cremiger Milchreis mit Zimt. Gekühlt als Dessert serviert.

6,40 €

Karamellisierter Milchpudding. Gekühlt als Dessert serviert.

6,90 €

Milchpudding mit sehr fein gezupfter Hähnchenbrust. Gekühlt als Dessert serviert.

7,40 €

Milchpudding mit gemahlenen Mandeln. Gekühlt als Dessert serviert.

5,90 €

Feiner Milchpudding mit Vanille. Gekühlt als Dessert serviert.

6,40 €

Milchpudding mit Mastixharzaroma. Gekühlt als Dessert serviert.

6,90 €

Milchpudding mit Pistazien. Gekühlt als Dessert serviert.

7,40 €

Milchpudding mit Kakao und Schokolade. Gekühlt als Dessert serviert.

5,90 €

Zarte Stärkeoblaten mit Milch und Walnüssen. Gekühlt als Dessert serviert.

6,40 €

Milchgetränkte Stärkeoblaten mit Pistazien. Gekühlt als Dessert serviert.

6,90 €

Süßspeise aus Weizen, Bohnen, Kichererbsen und Trockenfrüchten. Gekühlt als Dessert serviert.

7,40 €

Süßer Reis mit Safran, Korinthen und Pinienkernen. Gekühlt als Dessert serviert.

5,90 €

Geschichteter Milchreis mit Safranreis. Gekühlt als Dessert serviert.

6,40 €

Schokoladenpudding mit Milch und Kuchenstücken. Gekühlt als Dessert serviert.

6,90 €

Kleine Windbeutel mit Milchcreme und Schokoladensauce. Gekühlt als Dessert serviert.

7,40 €

Dreimilchkuchen mit Karamell. Gekühlt als Dessert serviert.

5,90 €

Milchpudding mit Karamellsauce. Gekühlt als Dessert serviert.

6,40 €

Mit getrockneten Feigen gebundene Milchcreme. Gekühlt als Dessert serviert.

6,90 €

Leichter Stärke-Milch-Pudding mit Rosenwasser und Puderzucker. Gekühlt als Dessert serviert.

7,40 €

Dondurma & Meyve · Eis und Fruchtdesserts

Desserts

Türkisches Milcheis mit Salep. Als Dessert angerichtet.

5,90 €

Türkisches Salep-Milcheis mit Pistazien. Als Dessert angerichtet.

6,40 €

Türkisches Salep-Milcheis mit Kakao. Als Dessert angerichtet.

6,90 €

Türkisches Salep-Milcheis mit Erdbeeren. Als Dessert angerichtet.

7,40 €

Türkisches Salep-Milcheis mit Zitrone. Als Dessert angerichtet.

5,90 €

Türkisches Salep-Milcheis mit Sauerkirschen. Als Dessert angerichtet.

6,40 €

Getrocknete Aprikosen mit Kaymak und Walnüssen. Als Dessert angerichtet.

6,90 €

Süße Feigen mit Walnussfüllung. Als Dessert angerichtet.

7,40 €

Pochierte Quitte in Gewürzsirup mit Kaymak. Als Dessert angerichtet.

5,90 €

Süßer Kürbis mit Walnüssen. Als Dessert angerichtet.

6,40 €

Pochierter Apfel mit Zimt und Kaymak. Als Dessert angerichtet.

6,90 €

Pochierte Birne mit Nelken und Kaymak. Als Dessert angerichtet.

7,40 €

Grießdessert mit Orangensaft und Orangenabrieb. Als Dessert angerichtet.

5,90 €

Sirupgetränktes Brot mit Sauerkirschen. Als Dessert angerichtet.

6,40 €

Fruchtleder aus Trauben mit Walnüssen. Als Dessert angerichtet.

6,90 €

Dreieckiges Fruchtlederkonfekt mit Walnussfüllung. Als Dessert angerichtet.

7,40 €

Walnüsse in eingedicktem Traubenmost. Als Dessert angerichtet.

5,90 €

Karottenkonfekt mit Pistazien und Kokos. Als Dessert angerichtet.

6,40 €

Karottenkonfekt mit Walnüssen und Kokos. Als Dessert angerichtet.

6,90 €

Apfel, Orange, Trauben und saisonale Früchte. Als Dessert angerichtet.

7,40 €

Soğuk İçecekler · Kalte Getränke

Getränke

Salziges Joghurtgetränk mit Wasser. Gekühlt serviert.

Başlangıç3,50 €

Joghurtgetränk mit frischer Minze. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,00 €

Joghurtgetränk mit Basilikum. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,50 €

Scharfes fermentiertes Getränk aus schwarzen Karotten und Rüben. Gekühlt serviert.

Başlangıç5,00 €

Mildes fermentiertes Getränk aus schwarzen Karotten und Rüben. Gekühlt serviert.

Başlangıç3,50 €

Traditionelles Süßholzwurzelgetränk. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,00 €

Tamarindengetränk mit Zimt und Nelken. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,50 €

Granatapfelgetränk mit Zitrone. Gekühlt serviert.

Başlangıç5,00 €

Rosengetränk mit Zitronensaft. Gekühlt serviert.

Başlangıç3,50 €

Hibiskusgetränk mit Zimt. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,00 €

Violettes Basilikumgetränk mit Zitrone. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,50 €

Hauslimonade mit Zitronensaft und Zitronenabrieb. Gekühlt serviert.

Başlangıç5,00 €

Zitronenlimonade mit frischer Minze. Gekühlt serviert.

Başlangıç3,50 €

Zitronenlimonade mit Erdbeerpüree. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,00 €

Frisch gepresster Orangensaft. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,50 €

Granatapfelsaft. Gekühlt serviert.

Başlangıç5,00 €

Sauerkirschnektar. Gekühlt serviert.

Başlangıç3,50 €

Aprikosennektar. Gekühlt serviert.

Başlangıç4,00 €

Stilles Trinkwasser. Gekühlt serviert.

4,50 €

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure. Gekühlt serviert.

5,00 €

Sıcak İçecekler · Tee und Kaffee

Getränke

Kräftiger schwarzer Tee im Tulpenglas. Heiß und frisch zubereitet.

3,50 €

Türkischer Schwarztee in der kleinen Teekanne. Heiß und frisch zubereitet.

4,00 €

Fein gemahlener türkischer Kaffee ohne Zucker. Heiß und frisch zubereitet.

4,50 €

Fein gemahlener türkischer Kaffee mit mittlerer Süße. Heiß und frisch zubereitet.

5,00 €

Fein gemahlener türkischer Kaffee mit Zucker. Heiß und frisch zubereitet.

3,50 €

Geröstete Terebinthenfrüchte mit warmer Milch. Heiß und frisch zubereitet.

4,00 €

Mild gemahlene Kaffeemischung mit Milch. Heiß und frisch zubereitet.

4,50 €

Konzentrierter bitterer Kaffee nach Urfa-Art. Heiß und frisch zubereitet.

5,00 €

Türkischer Kaffee mit Mastixaroma. Heiß und frisch zubereitet.

3,50 €

Türkischer Kaffee mit Kardamom. Heiß und frisch zubereitet.

4,00 €

Heißes Milchgetränk mit Salep und Zimt. Heiß und frisch zubereitet.

4,50 €

Heiße Milch mit dunkler Schokolade. Heiß und frisch zubereitet.

5,00 €

Lindenblütentee mit Zitrone. Heiß und frisch zubereitet.

3,50 €

Salbeitee mit Zitronenspalte. Heiß und frisch zubereitet.

4,00 €

Kräutertee aus Zahter. Heiß und frisch zubereitet.

4,50 €

Aufguss aus Minze und Zitrone. Heiß und frisch zubereitet.

5,00 €

Hagebuttenaufguss mit fruchtiger Säure. Heiß und frisch zubereitet.

3,50 €

Früchtetee mit Apfelstücken und Zimt. Heiß und frisch zubereitet.

4,00 €

Kamillenblütenaufguss. Heiß und frisch zubereitet.

4,50 €

Wärmender Aufguss aus Zimt und Ingwer. Heiß und frisch zubereitet.

5,00 €

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