Lammfleisch, Reis, Knoblauch und Chili in kräftiger Brühe. Warm serviert.
Da6,90 €
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Cucina di Gaziantep. Nel cuore di Berlino.
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Çorbalar · Suppen
Speisen
Kleine Reis-Fleischbällchen, Lamm und Kichererbsen in Joghurtsauce. Warm serviert.
Da7,40 €
Reis, Kichererbsen und Hackbällchen in Minzjoghurt. Warm serviert.
Da7,90 €
Weizen, Kichererbsen und grüne Linsen mit Estragon. Warm serviert.
Da8,40 €
Rote Linsen, Bulgur, Reis, Tomate und getrocknete Minze. Warm serviert.
Da6,90 €
Fein pürierte rote Linsen mit Kreuzkümmel und Zitrone. Warm serviert.
Da7,40 €
Reis, Joghurt und Ei mit Minzbutter. Warm serviert.
Da7,90 €
Fermentierte Getreide-Joghurt-Mischung mit Paprika. Warm serviert.
Da8,40 €
Rinderkutteln in Knoblauchbrühe mit Zitronensaft. Warm serviert.
Da6,90 €
Langsam gekochtes Lammfleisch in kräftiger Knoblauchbrühe. Warm serviert.
Da7,40 €
Hühnerbrühe mit gezupftem Hähnchen und Fadennudeln. Warm serviert.
Da7,90 €
Tomatensuppe mit Butter und geriebenem Kaşar. Warm serviert.
Da8,40 €
Fadennudeln in Tomatenbrühe mit Petersilie. Warm serviert.
Da6,90 €
Lammbrühe mit zartem Fleisch und Ei-Zitronen-Bindung. Warm serviert.
Da7,40 €
Grüne Linsen und kleine Nudelteigstücke mit Joghurt. Warm serviert.
Da7,90 €
Mungbohnen mit Reis, Zwiebel und Paprika. Warm serviert.
Da8,40 €
Reissuppe mit Tomate und Petersilie. Warm serviert.
Da6,90 €
Zucchini mit Dill, Kartoffel und Joghurt. Warm serviert.
Da7,40 €
Spinat und Reis in leichter Joghurtbrühe. Warm serviert.
Da7,90 €
Champignons mit Sahne, Pfeffer und Petersilie. Warm serviert.
Da8,40 €
Soğuk Mezeler · Kalte Vorspeisen
Speisen
Fein gehackte Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Granatapfelsirup. Als kalte Vorspeise serviert.
5,90 €
Paprikamark mit Walnüssen, Brotkrumen und Kreuzkümmel. Als kalte Vorspeise serviert.
6,40 €
Geröstete Paprika mit Walnüssen, Brotkrumen und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.
6,90 €
Abgetropfter Joghurt mit Weißkäse, Knoblauch und Dill. Als kalte Vorspeise serviert.
7,40 €
Joghurt mit Gurke, Knoblauch und getrockneter Minze. Als kalte Vorspeise serviert.
5,90 €
Gebratene Karotten mit Knoblauchjoghurt und Walnüssen. Als kalte Vorspeise serviert.
6,40 €
Zucchini mit Joghurt, Dill und Knoblauch. Als kalte Vorspeise serviert.
6,90 €
Portulak mit Knoblauchjoghurt und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.
7,40 €
Geröstete Aubergine mit Zitrone, Petersilie und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.
5,90 €
Rauchige Aubergine mit Knoblauchjoghurt. Als kalte Vorspeise serviert.
6,40 €
Gebratene Aubergine, Kartoffel und Paprika in Tomatensauce. Als kalte Vorspeise serviert.
6,90 €
Abgetropfter Joghurt mit scharfer getrockneter Paprika und Butter. Als kalte Vorspeise serviert.
7,40 €
Weißkäsecreme mit Walnüssen, Pistazien und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.
5,90 €
Püree aus getrockneten Saubohnen mit Dill und Zitrone. Als kalte Vorspeise serviert.
6,40 €
Queller mit Knoblauch, Zitrone und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.
6,90 €
Geröstete rote Paprika mit Knoblauch und Petersilie. Als kalte Vorspeise serviert.
7,40 €
Rote Bete mit Joghurt, Knoblauch und Walnüssen. Als kalte Vorspeise serviert.
5,90 €
Dickflüssiger Gurkenjoghurt mit Minze und Dill. Als kalte Vorspeise serviert.
6,40 €
Grüne Oliven mit Frühlingszwiebeln, Petersilie und Granatapfel. Als kalte Vorspeise serviert.
6,90 €
Frischer Zahter mit Tomate, Frühlingszwiebeln und Olivenöl. Als kalte Vorspeise serviert.
7,40 €
Sıcak Mezeler · Warme Vorspeisen
Speisen
Knusprige Bulgurhülle mit Rinderhack, Zwiebeln und Walnüssen. Frisch warm zubereitet.
7,90 €
Gekochte Bulgurklöße mit Rinderhack und Zwiebeln. Frisch warm zubereitet.
8,40 €
Längliche Bulgur-Fleischklöße mit Hackfleischfüllung aus dem Ofen. Frisch warm zubereitet.
8,90 €
Linsen-Bulgur-Bällchen mit Frühlingszwiebeln und Petersilie. Frisch warm zubereitet.
9,40 €
Kleine Bulgurklößchen in Knoblauch-Tomatensauce. Frisch warm zubereitet.
7,90 €
Bulgurklößchen mit Knoblauchjoghurt und Paprikabutter. Frisch warm zubereitet.
8,40 €
Knusprige Teigröllchen mit Weißkäse und Petersilie. Frisch warm zubereitet.
8,90 €
Teigtaschen mit Pastırma, Kaşar, Tomate und Paprika. Frisch warm zubereitet.
9,40 €
Zucchinipuffer mit Ei, Mehl und Dill. Frisch warm zubereitet.
7,90 €
Kartoffelpuffer mit Ei und Petersilie. Frisch warm zubereitet.
8,40 €
Panierter Kaşar-Käse mit Zitronenspalte. Frisch warm zubereitet.
8,90 €
Gegrillter Halloumi mit Tomate und Oregano. Frisch warm zubereitet.
9,40 €
Champignons in Knoblauchbutter mit Petersilie. Frisch warm zubereitet.
7,90 €
Überbackene Champignons mit Tomate und Kaşar. Frisch warm zubereitet.
8,40 €
Gebratene türkische Rinderwurst mit Paprika. Frisch warm zubereitet.
8,90 €
Mehlierte gebratene Lammleber mit Sumachzwiebeln. Frisch warm zubereitet.
9,40 €
Blumenkohl im Ei-Mehl-Mantel mit Joghurtdip. Frisch warm zubereitet.
7,90 €
Gebratene Zucchinischeiben mit Knoblauchjoghurt. Frisch warm zubereitet.
8,40 €
Gebratene grüne Paprika mit Tomatensauce. Frisch warm zubereitet.
8,90 €
Warmes Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Butter und Pastırma. Frisch warm zubereitet.
9,40 €
Salatalar · Salate
Speisen
Tomate, Gurke, Walnüsse, Petersilie und Granatapfelsirup. Frisch angemacht.
Da8,90 €
Fein gewürfelte Tomaten, Gurken und Paprika mit Isot. Frisch angemacht.
Da9,40 €
Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel mit Zitronen-Olivenöl-Dressing. Frisch angemacht.
Da9,90 €
Sehr fein gehacktes Gemüse mit Sumach und Granatapfel. Frisch angemacht.
Da10,40 €
Gemischter Blattsalat mit Rotkohl, Karotten und Zitrone. Frisch angemacht.
Da8,90 €
Rucola mit Tomate, roten Zwiebeln und Zitrone. Frisch angemacht.
Da9,40 €
Rote Zwiebeln mit Sumach, Petersilie und Zitrone. Frisch angemacht.
Da9,90 €
Tomaten mit Olivenöl, Petersilie und grünem Pfeffer. Frisch angemacht.
Da10,40 €
Gurke mit Dill und Zitronendressing. Frisch angemacht.
Da8,90 €
Marinierter Rotkohl mit Zitrone und Olivenöl. Frisch angemacht.
Da9,40 €
Geraspelte Karotten mit Zitrone und Petersilie. Frisch angemacht.
Da9,90 €
Weiße Bohnen mit Ei, Zwiebeln, Petersilie und Essig. Frisch angemacht.
Da10,40 €
Weiße Bohnen mit Sesam-Zitronen-Dressing und Ei. Frisch angemacht.
Da8,90 €
Kichererbsen mit Paprika, Petersilie und Zitronensaft. Frisch angemacht.
Da9,40 €
Grüne Linsen mit Frühlingszwiebeln und Granatapfel. Frisch angemacht.
Da9,90 €
Feiner Bulgur mit Tomatenmark, Kräutern und Granatapfelsirup. Frisch angemacht.
Da10,40 €
Portulak mit Tomate, Gurke und Granatapfelsirup. Frisch angemacht.
Da8,90 €
Blattsalate mit Weißkäse, Oliven und Tomate. Frisch angemacht.
Da9,40 €
Gegrilltes Hähnchen auf Blattsalat mit Gurke und Tomate. Frisch angemacht.
Da9,90 €
Gegrillter Halloumi auf Rucola mit Tomate und Walnüssen. Frisch angemacht.
Da10,40 €
Gaziantep Kebapları · Antep Grill
Speisen
Zartes Lammfilet mit milder Würzung. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da18,90 €
Lamm-Rinderhackspieß mit Pistazien. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,40 €
Lammhackspieß mit feinem Bulgur und Knoblauch. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,90 €
Lammhackbällchen und Auberginenscheiben vom Spieß. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da20,40 €
Lammhack mit kleinen Zwiebeln und Granatapfelsirup. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da18,90 €
Lammhack mit jungen Knoblauchknollen. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,40 €
Lammhack und Mispeln mit fruchtiger Sauce. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,90 €
Lammfleisch und Wüstentrüffel vom Spieß. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da20,40 €
Lammleber und Lammfett mit Kreuzkümmel. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da18,90 €
Lammspieß auf warmem Tomaten-Paprika-Püree. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,40 €
Lammwürfel auf rauchigem Auberginenjoghurt. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,90 €
Gebratenes Hackfleisch auf Auberginenjoghurt. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da20,40 €
Lammhack auf Fladenbrot mit Joghurt und Paprikabutter. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da18,90 €
Marinierte Lammwürfel mit Thymian. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,40 €
Gegrillte Lammkoteletts mit Oregano. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,90 €
Langsam gegarte und gegrillte Lammrippchen. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da20,40 €
Hähnchenspieß mit Joghurt, Paprikamark und Knoblauch. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da18,90 €
Lammhack und Tomaten vom Spieß. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,40 €
Lammhack mit fein gehackter Paprika und Petersilie. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da19,90 €
Küşleme, Lammhackspieß und Hähnchenspieß als Grillteller. Vom Grill, mit Bulgur, gegrillter Tomate und Paprika.
Da20,40 €
Urfa Sofrası · Şanlıurfa
Speisen
Milder Lamm-Rinderhackspieß mit Bulgur und Grillgemüse. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
16,90 €
Mit dem Messer gehacktes Lamm mit Paprika vom Spieß. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,40 €
Kleine Lammleberspieße mit Isotzwiebeln und Lavaş. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,90 €
Auberginen und Lammhack aus dem Ofen. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
18,40 €
Auberginen mit Hackfleischfüllung in Tomatensauce. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
16,90 €
Gezupftes Lamm auf Fladenbrot mit Fleischbrühe. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,40 €
Geröstete Aubergine mit Rinderhack und Knoblauch. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,90 €
Feiner Bulgur mit Isot, Kräutern und Rührei. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
18,40 €
Würzige fleischlose Bulgurmasse mit Salat und Zitrone. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
16,90 €
Mangold, Kichererbsen, Lamm und Bulgurklößchen mit Joghurt. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,40 €
Mangold und Kichererbsen mit Knoblauchjoghurt. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,90 €
Wüstentrüffel mit Lamm, Kichererbsen und Joghurt. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
18,40 €
Lamm, Tomate und Paprika im Tontopf. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
16,90 €
Lammragout mit Isot und Paprika. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,40 €
Flaschenkürbis mit Lamm, Kichererbsen und Tomate. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,90 €
Gemüse mit Lamm und säuerlicher Sumachsauce. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
18,40 €
Geschmortes Lamm mit Zwiebeln und Reis. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
16,90 €
Reispilaw mit Rosinen, Kichererbsen und Lamm. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,40 €
Offene kleine Hefeteigtaschen mit gewürztem Hack und Ei. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
17,90 €
Geschlossene knusprige Teigtaschen mit Hack und Walnüssen. Nach südostanatolischer Art zubereitet.
18,40 €
Türk Izgara · Grillklassiker
Speisen
Scharfer Lamm-Rinderhackspieß mit Paprikaflocken. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da15,90 €
Hackspieß in Lavaş mit Tomatensauce und Joghurt. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,40 €
Kleine marinierte Lammwürfel vom Holzspieß. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,90 €
Marinierte Rindfleischwürfel mit Paprika. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da17,40 €
Hähnchenbrustwürfel mit Joghurtmarinade. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da15,90 €
Hähnchenflügel mit Paprika und Knoblauch. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,40 €
Entbeinte Hähnchenoberkeule mit Kräutern. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,90 €
Rinderhackfrikadellen mit Zwiebeln und Kreuzkümmel. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da17,40 €
Rinderhackfrikadellen mit geschmolzenem Kaşar. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da15,90 €
Milde längliche Rinderhackfrikadellen. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,40 €
Würzige Rinderhackfrikadellen mit Grieß. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,90 €
Rinderhackfrikadellen mit Knoblauch und Petersilie. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da17,40 €
Grobe Metzgerfrikadellen aus Rind und Lamm. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da15,90 €
Gegrillte Knoblauch-Rinderwurst. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,40 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zitronenkräutern. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,90 €
Lammfilet mit Rosmarin und grobem Pfeffer. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da17,40 €
Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da15,90 €
Zarte marinierte Lammrückenstücke. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,40 €
Kleine Hähnchenwürfel mit Paprikamarinade. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da16,90 €
Drei verschiedene Rinderhackfrikadellen mit Grillgemüse. Gegrillt, mit Bulgur und Salat.
Da17,40 €
Dürümler · Wraps
Speisen
Gewürzte Kichererbsen mit Kreuzkümmel und Petersilie. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
9,90 €
Scharfer Lamm-Rinderhackspieß. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,40 €
Milder Lamm-Rinderhackspieß. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,90 €
Gegrillte marinierte Lammwürfel. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
11,40 €
Gegrillte Hähnchenbrustwürfel. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
9,90 €
Gegrillte Lammleber mit Isot und Sumach. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,40 €
Gegrilltes Lammfilet mit Petersilie. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,90 €
Hackspieß mit Pistazien und Paprika. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
11,40 €
Lammhack und feiner Bulgur vom Spieß. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
9,90 €
Fleischlose würzige Bulgurmasse mit Granatapfelsirup. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,40 €
Gegrillter Halloumi mit Rucola. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,90 €
Knusprige Kichererbsenbällchen mit Sesamsauce. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
11,40 €
Rinderfrikadellen mit Petersilie. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
9,90 €
Gegrillte türkische Knoblauch-Rinderwurst. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,40 €
Gegrillte Aubergine, Zucchini und Paprika. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,90 €
Hähnchen mit Champignons aus der Pfanne. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
11,40 €
Goldbraune Kartoffeln mit Paprika und Kräutern. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
9,90 €
Gegrillte Rindfleischwürfel. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,40 €
Gegrillte Aubergine und Rinderfrikadellen. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
10,90 €
Hähnchen mit rauchiger Isotwürzung. In dünnes Lavaş gerollt, mit Salat, Zwiebeln und Tomate.
11,40 €
Lahmacun & İnce Fırın · Dünnes Fladenbrot
Speisen
Lamm-Rinderhack mit Knoblauch, Paprika und Petersilie. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da7,90 €
Lamm-Rinderhack mit Zwiebel, Tomate und Isot. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,40 €
Kleine runde Lahmacun mit Hackfleisch und Paprika. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,90 €
Hackfleisch mit scharfer Paprika und Chili. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da9,40 €
Mild gewürztes Hackfleisch mit Tomate und Petersilie. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da7,90 €
Hackfleisch, Knoblauch und gehackte Pistazien. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,40 €
Hackfleisch mit geschmolzenem Kaşar. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,90 €
Aubergine, Paprika, Tomate und Zwiebeln ohne Fleisch. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da9,40 €
Rote Linsen mit Paprika, Tomate und Petersilie. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da7,90 €
Champignons mit Tomate, Zwiebeln und Kräutern. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,40 €
Weißkäse, Tomate und Petersilie. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,90 €
Fein gehacktes Hähnchen mit Paprika und Knoblauch. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da9,40 €
Hackfleisch mit Pastırma und Tomate. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da7,90 €
Hackfleisch mit türkischer Rinderwurst. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,40 €
Spinat, Zwiebel und Weißkäse. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,90 €
Hackfleisch mit gerösteter Paprika. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da9,40 €
Hackfleisch mit rauchiger Aubergine. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da7,90 €
Tomate, grüne Oliven und Weißkäse. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,40 €
Hackfleisch, Paprikamark und Walnüsse. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da8,90 €
Hackfleisch, Petersilie und Granatapfelkerne nach dem Backen. Dünner knuspriger Weizenteig aus dem Ofen.
Da9,40 €
Pideler · Ofenschiffchen
Speisen
Rinderhack, Zwiebeln, Tomate und Paprika. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da11,90 €
Lammwürfel mit Tomate und grüner Paprika. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,40 €
Geschmolzener türkischer Kaşar-Käse. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,90 €
Türkische Rinderwurst mit Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da13,40 €
Würziger luftgetrockneter Rinderschinken mit Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da11,90 €
Spinat, Zwiebeln und Weißkäse. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,40 €
Weißkäse mit Petersilie. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,90 €
Champignons, Paprika und Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da13,40 €
Hähnchenwürfel mit Tomate und Paprika. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da11,90 €
Rinderhack, Sucuk und Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,40 €
Rinderhack mit Ei. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,90 €
Lammwürfel mit geschmolzenem Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da13,40 €
Zucchini, Paprika, Aubergine und Tomate. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da11,90 €
Kartoffeln, Zwiebeln und Paprikaflocken. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,40 €
Gesalzener Antep-Käse mit Petersilie. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,90 €
Langsam gegartes Rindfleisch mit Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da13,40 €
Spinat mit Ei und Zwiebeln. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da11,90 €
Schwarze und grüne Oliven mit Weißkäse. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,40 €
Geröstete Aubergine mit Paprika und Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da12,90 €
Paprika-Walnuss-Aufstrich mit Kaşar. Frischer schiffchenförmiger Weizenteig aus dem Ofen.
Da13,40 €
Börek & Gözleme · Teigspezialitäten
Speisen
Geschichteter gekochter Yufkateig mit Weißkäse und Butter. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
8,90 €
Gerollter Yufkateig mit Rinderhack und Zwiebeln. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,40 €
Gerollter Yufkateig mit Weißkäse und Petersilie. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,90 €
Yufkateig mit Spinat und Weißkäse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
10,40 €
Yufkateig mit Kartoffeln und Paprikagewürz. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
8,90 €
Yufkateig mit Lauch und Weißkäse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,40 €
Rosenförmiger Yufkateig mit Käsefüllung. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,90 €
Handgezogener Teig mit Kartoffel-Zwiebel-Füllung. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
10,40 €
Knuspriger Teig mit süßer Puddingfüllung und Sirup. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
8,90 €
Schlichter geschichteter Butterteig mit Puderzucker. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,40 €
Dünner Fladen mit Weißkäse und Petersilie. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,90 €
Dünner Fladen mit Spinat und Zwiebeln. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
10,40 €
Dünner Fladen mit gewürzten Kartoffeln. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
8,90 €
Dünner Fladen mit Rinderhack und Paprika. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,40 €
Dünner Fladen mit Kaşar-Käse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,90 €
Dünner Fladen mit Champignons und Kaşar. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
10,40 €
Dünner Fladen mit Sucuk und Kaşar. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
8,90 €
Dünner Fladen mit gerösteter Aubergine. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,40 €
Dünner Fladen mit Brennnesseln und Weißkäse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
9,90 €
Dünner Fladen mit Kartoffel, Spinat und Weißkäse. Frisch gebacken oder auf der heißen Platte zubereitet.
10,40 €
Antep Ev Yemekleri · Antep Hausküche
Speisen
Kleine Bulgur-Fleischklöße mit Kichererbsen in säuerlicher Sauce. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da14,90 €
Große gefüllte und kleine Bulgurklöße mit Kichererbsen. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,40 €
Lamm mit Aubergine, Tomate, Kichererbsen und säuerlicher Sauce. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,90 €
Kürbis und Lamm mit Kichererbsen und Minze. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da16,40 €
Lamm mit frischem Knoblauch und Frühlingszwiebeln in Joghurtsauce. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da14,90 €
Grüne Mandeln und Lamm in Joghurtsauce. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,40 €
Grüne Mandeln, Reis und zartes Lamm. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,90 €
Gerösteter grüner Weizen mit Lamm und Kichererbsen. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da16,40 €
Lammfleisch auf gerösteter Aubergine mit Knoblauch. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da14,90 €
Fladenbrotstücke mit Tomate, Zwiebel, Käse und Kräutern. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,40 €
Zucchini mit Reis, Tomate und Zwiebeln. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,90 €
Kartoffeln und Lamm in Minzjoghurt. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da16,40 €
Dicke Bohnen mit Lamm und Joghurtsauce. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da14,90 €
Grüne Bohnen mit Lamm in Joghurtsauce. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,40 €
Weiße Bohnen mit Rindfleisch in Tomatensauce. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,90 €
Kichererbsen mit Lamm, Zwiebeln und Paprikamark. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da16,40 €
Auberginen mit Hackfleisch, Tomate und Paprika. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da14,90 €
Okraschoten mit Lamm und Zitronen-Tomatensauce. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,40 €
Portulak mit Lamm, Reis und Tomate. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da15,90 €
Frische Knoblauchknollen mit Lamm und Kichererbsen. Als warmes Hauptgericht serviert.
Da16,40 €
Güveç & Tava · Schmorgerichte
Speisen
Lamm mit Aubergine, Paprika und Tomate im Tontopf. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da16,90 €
Rindfleisch mit Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,40 €
Hähnchen mit Champignons, Paprika und Tomaten. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,90 €
Aubergine, Zucchini, Kartoffeln und Paprika. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da18,40 €
Lammwürfel mit Paprika und Zwiebeln vom Sac. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da16,90 €
Rindfleischwürfel mit Tomate und grüner Paprika. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,40 €
Hähnchenwürfel mit Paprika und Zwiebeln. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,90 €
Champignons mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da18,40 €
Lamm mit Tomate, Knoblauch und grüner Paprika. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da16,90 €
Rindfleischstreifen auf feinen Kartoffeln mit Joghurt. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,40 €
Lammragout auf Auberginen-Milch-Püree mit Kaşar. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,90 €
Hackfleischbällchen im Auberginenmantel mit Tomatensauce. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da18,40 €
Lamm mit Kartoffeln, Karotten und Erbsen. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da16,90 €
Lamm und Gemüse im Backpapier gegart. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,40 €
Rindfleisch mit Tomate und Paprika im Tontopf gegart. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,90 €
Langsam geschmorte Lammhaxe mit Kartoffeln. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da18,40 €
Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Paprikamarinade. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da16,90 €
Gewürztes Lamm-Rinderhack mit Aubergine im Ofenblech. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,40 €
Lammwürfel mit Aubergine, Tomate und Knoblauch vom Blech. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da17,90 €
Lamm mit gebackener Ei-Joghurt-Haube. Heiß aus Ofen oder Pfanne serviert.
Da18,40 €
Dolma & Sarma · Gefüllte Spezialitäten
Speisen
Getrocknete Auberginen mit Hackfleisch, Reis und Sumach. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da11,90 €
Getrocknete Paprika mit Hackfleisch, Reis und Paprikamark. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,40 €
Getrocknete Zucchini mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,90 €
Getrocknete Aubergine und Paprika mit Hack-Reis-Füllung. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da13,40 €
Weinblätter mit Hackfleisch, Reis und Kräutern. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da11,90 €
Weinblätter mit Reis, Zwiebeln und Olivenöl. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,40 €
Weißkohlblätter mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,90 €
Mangoldblätter mit Reis und Rinderhack. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da13,40 €
Frische Zucchini mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da11,90 €
Grüne Paprika mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,40 €
Tomaten mit Reis, Kräutern und Hackfleisch. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,90 €
Kartoffeln mit würziger Hackfleischfüllung. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da13,40 €
Zwiebelblätter mit Hackfleisch und Reis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da11,90 €
Getrocknete Paprika mit Reis und Granatapfelsirup. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,40 €
Getrocknete Aubergine mit Reis und Sumach. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,90 €
Auberginen mit Bulgur und Rinderhack. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da13,40 €
Weinblätter mit grünen Linsen und Bulgur. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da11,90 €
Weinblätter mit Reis, Sauerkirschen und Olivenöl. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,40 €
Zucchiniblüten mit Kräuterreis. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da12,90 €
Gereinigter Lammdarm mit Reis, Hackfleisch und Gewürzen. Mit Zitrone und Joghurt separat serviert.
Da13,40 €
Vejetaryen Sofra · Vegetarisch
Speisen
Aubergine mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomate in Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da11,90 €
Grüne Bohnen mit Tomaten und Zwiebeln. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,40 €
Borlottibohnen mit Kartoffeln, Karotten und Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,90 €
Artischocken mit Erbsen, Karotten und Kartoffeln. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da13,40 €
Lauch mit Reis, Karotten und Zitrone. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da11,90 €
Spinat mit Reis, Zwiebeln und Tomate. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,40 €
Weißkohleintopf mit Tomate und Paprika. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,90 €
Auberginen mit Zucchini, Bohnen und Kartoffeln. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da13,40 €
Grüne Linsen mit Karotten und Tomate. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da11,90 €
Spinat mit Kichererbsen und Knoblauch. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,40 €
Blumenkohl mit Milch-Bechamel und Kaşar. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,90 €
Brokkoli mit Milch-Bechamel und Kaşar. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da13,40 €
Zucchini mit Tomaten, Kräutern und Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da11,90 €
Okraschoten mit Tomaten und Zitronensaft. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,40 €
Dicke Bohnen mit Dill und Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,90 €
Kartoffeln mit gewürztem Linsenragout aus dem Ofen. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da13,40 €
Champignons mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da11,90 €
Zucchini mit Kichererbsen und Minz-Tomatensauce. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,40 €
Portulak mit Reis und Tomaten in Olivenöl. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da12,90 €
Bulgur mit gerösteter Aubergine, Paprika und Kichererbsen. Als fleischfreies Hauptgericht zubereitet.
Da13,40 €
Mantı & Makarna · Teigtaschen
Speisen
Kleine Rinderhack-Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprikabutter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da12,90 €
Kleine gefüllte Teigtaschen in Joghurt mit Kichererbsen. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,40 €
Rinderhack-Teigtaschen mit Walnüssen und Butter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,90 €
Offene Rinderhack-Teigtaschen aus dem Ofen mit Joghurt. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da14,40 €
Knusprige Hackfleisch-Teigtaschen mit Joghurt und Tomatensauce. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da12,90 €
Beutelförmige Hackfleisch-Teigtaschen mit Minzbutter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,40 €
Kartoffel-Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,90 €
Spinat-Käse-Teigtaschen mit Joghurt. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da14,40 €
Linsen-Teigtaschen mit Tomatensauce. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da12,90 €
Weißkäse-Teigtaschen mit Butter und Petersilie. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,40 €
Große Rinderhack-Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,90 €
Große Kartoffel-Teigtaschen mit Zwiebelbutter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da14,40 €
Hausgemachte Eiernudeln mit Butter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da12,90 €
Eiernudeln mit Walnüssen und Butter. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,40 €
Eiernudeln mit Weißkäse und Petersilie. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,90 €
Eiernudeln mit Zucchini, Karotte und Paprika. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da14,40 €
Eiernudeln mit Hähnchen und Champignons. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da12,90 €
Eiernudeln mit Rinderhack-Tomatensauce. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,40 €
Ofenpasta mit Milch-Bechamel und Kaşar. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da13,90 €
Eiernudeln mit Knoblauchjoghurt und getrockneter Minze. Frisch gekocht oder im Ofen vollendet.
Da14,40 €
Pilav & Yan Lezzetler · Beilagen
Speisen
Reis mit Butter und gerösteten Fadennudeln. Als separate Beilage serviert.
Da4,90 €
Bulgur mit Tomate, Paprika und Zwiebeln. Als separate Beilage serviert.
Da5,40 €
Bulgur mit gerösteten Fadennudeln und Butter. Als separate Beilage serviert.
Da5,90 €
Butterreispilaw mit Kichererbsen. Als separate Beilage serviert.
Da6,40 €
Reis mit Pinienkernen, Korinthen und Gewürzen. Als separate Beilage serviert.
Da4,90 €
Gerösteter grüner Weizen mit Zwiebeln. Als separate Beilage serviert.
Da5,40 €
Bulgur mit Tomate, Paprika und Knoblauch. Als separate Beilage serviert.
Da5,90 €
Reis mit Erbsen, Karotten und Paprika. Als separate Beilage serviert.
Da6,40 €
Bulgur mit grünen Linsen und Röstzwiebeln. Als separate Beilage serviert.
Da4,90 €
Reis mit Champignons und Petersilie. Als separate Beilage serviert.
Da5,40 €
Reis mit Korinthen und Zimt. Als separate Beilage serviert.
Da5,90 €
Butterreispilaw mit gehackten Pistazien. Als separate Beilage serviert.
Da6,40 €
Reis mit gezupftem Hähnchen und Pfeffer. Als separate Beilage serviert.
Da4,90 €
Goldbraune Pommes frites mit Salz. Als separate Beilage serviert.
Da5,40 €
Kartoffelspalten mit Paprika und Thymian. Als separate Beilage serviert.
Da5,90 €
Kartoffelpüree mit Milch und Butter. Als separate Beilage serviert.
Da6,40 €
Gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika. Als separate Beilage serviert.
Da4,90 €
Gegrillte Tomaten und grüne Paprika. Als separate Beilage serviert.
Da5,40 €
Eingelegte Gurken, Kohl und Karotten. Als separate Beilage serviert.
Da5,90 €
Naturjoghurt mit einem Tropfen Olivenöl. Als separate Beilage serviert.
Da6,40 €
Kahvaltı · Türkisches Frühstück
Speisen
Antep-Käse, Oliven, Zahter, Honig, Tomate, Gurke und Fladenbrot. Zum Frühstück frisch angerichtet.
9,90 €
Weißkäse, Kaşar, Oliven, Ei, Honig, Kaymak, Konfitüre und Brot. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,40 €
Rührei mit Tomaten und grüner Paprika. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,90 €
Rührei mit Tomaten, Paprika und Kaşar. Zum Frühstück frisch angerichtet.
11,40 €
Rührei mit Tomaten, Paprika und Sucuk. Zum Frühstück frisch angerichtet.
9,90 €
Spiegeleier mit gebratener Rinder-Sucuk. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,40 €
Eier mit gewürztem Rinderschinken. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,90 €
Eier mit langsam gegartem Rindfleisch. Zum Frühstück frisch angerichtet.
11,40 €
Omelett mit Weißkäse und Petersilie. Zum Frühstück frisch angerichtet.
9,90 €
Omelett mit Champignons und Kaşar. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,40 €
Omelett mit Paprika, Tomaten und Frühlingszwiebeln. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,90 €
Pochierte Eier auf Knoblauchjoghurt mit Paprikabutter. Zum Frühstück frisch angerichtet.
11,40 €
Maismehl, Butter und geschmolzener Käse. Zum Frühstück frisch angerichtet.
9,90 €
Fädenziehender Käse mit Butter und Maismehl. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,40 €
Honig mit türkischem Rahm und frischem Brot. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,90 €
Sesampaste mit Traubenmelasse und Brot. Zum Frühstück frisch angerichtet.
11,40 €
Zahter-Gewürzmischung mit Sesam, Olivenöl und Brot. Zum Frühstück frisch angerichtet.
9,90 €
Goldbraune frittierte Hefeteigstücke mit Weißkäse. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,40 €
Sesamring mit Weißkäse, Oliven, Tomate und Gurke. Zum Frühstück frisch angerichtet.
10,90 €
Gebratener Antep-Käse mit Butter, Ei und Paprika. Zum Frühstück frisch angerichtet.
11,40 €
Ekmek & Sandviç · Brot und Sandwiches
Speisen
Weiches türkisches Fladenbrot mit typischem Fingermuster. Frisch gebacken oder belegt.
5,90 €
Dünnes weiches Weizenfladenbrot. Frisch gebacken oder belegt.
6,40 €
Dickes auf der Platte gebackenes Hefefladenbrot. Frisch gebacken oder belegt.
6,90 €
Rundes weiches Fladenbrot mit Sesam und Schwarzkümmel. Frisch gebacken oder belegt.
7,40 €
Knuspriger Hefeteigring mit Traubenmelasse und Sesam. Frisch gebacken oder belegt.
5,90 €
Weiches Hefegebäck mit Weißkäse. Frisch gebacken oder belegt.
6,40 €
Weiches Hefegebäck mit Olivenfüllung. Frisch gebacken oder belegt.
6,90 €
Weiches Hefegebäck mit Kartoffelfüllung. Frisch gebacken oder belegt.
7,40 €
Weicher gewundener Hefeteigring mit Butter. Frisch gebacken oder belegt.
5,90 €
Weicher Hefeteigring mit Olivenpaste. Frisch gebacken oder belegt.
6,40 €
Getoastetes Weißbrot mit Kaşar-Käse. Frisch gebacken oder belegt.
6,90 €
Getoastetes Weißbrot mit Rinder-Sucuk. Frisch gebacken oder belegt.
7,40 €
Getoastetes Weißbrot mit Sucuk und Kaşar. Frisch gebacken oder belegt.
5,90 €
Toast mit Sucuk, Kaşar, Tomate und Gewürzgurken. Frisch gebacken oder belegt.
6,40 €
Rinderfrikadellen im Fladenbrot mit Tomate und Zwiebeln. Frisch gebacken oder belegt.
6,90 €
Geschmortes Rindfleisch im Brot mit Paprika. Frisch gebacken oder belegt.
7,40 €
Gegrilltes Hähnchen im Brot mit Salat und Tomate. Frisch gebacken oder belegt.
5,90 €
Gewürzte Kichererbsen im Brot mit Petersilie. Frisch gebacken oder belegt.
6,40 €
Warmes Bazlama mit Weißkäse und Tomaten. Frisch gebacken oder belegt.
6,90 €
Bazlama mit gerösteter Aubergine und Paprika. Frisch gebacken oder belegt.
7,40 €
Baklava & Fıstık · Baklava und Pistazien
Desserts
Feine Butterfiloteigschichten mit Pistazien und Zuckersirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
6,90 €
Butterfiloteig mit Walnüssen und Zuckersirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,40 €
Dünner Filoteig mit dichter Pistazienfüllung. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,90 €
Filoteigtaschen mit Pistazien und Milchgrießcreme. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
8,40 €
Großes dreieckiges Baklavastück mit Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
6,90 €
Nestförmiger Filoteig mit Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,40 €
Muschelförmiger Filoteig mit Pistazien und Milchcreme. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,90 €
Butterfiloteig mit Pistazien und reduzierter Sirupmenge. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
8,40 €
Filoteig mit Haselnüssen und Milchsirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
6,90 €
Milchgetränkter Filoteig mit Pistazien und Kakao. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,40 €
Butterfiloteig mit Schokolade und Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,90 €
Gerollter Filoteig mit Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
8,40 €
Gedrehter Filoteig mit Walnüssen. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
6,90 €
Gefalteter Filoteig mit Walnüssen und Sirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,40 €
Gebäck aus Grieß und Mehl mit Mandel und Sirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,90 €
Gerieftes Grießgebäck mit Walnussfüllung und Sirup. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
8,40 €
Mürbes Buttergebäck mit Mehl und Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
6,90 €
Fein gemahlene Pistazien mit Zucker als Konfekt. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,40 €
Türkisches Stärkekonfekt mit Pistazien. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
7,90 €
Türkisches Stärkekonfekt mit Rosenaroma. Süßes Gebäck, portionsweise serviert.
8,40 €
Sıcak Tatlılar · Warme Desserts
Desserts
Hauchdünner knuspriger Teig mit Pistazien und Kaymak. Warm als Dessert serviert.
7,90 €
Knusprige Teigfäden mit schmelzendem Käse und Sirup. Warm als Dessert serviert.
8,40 €
Gebackene Teigfäden mit Pistazien und Sirup. Warm als Dessert serviert.
8,90 €
Gebackene Teigfäden mit Walnüssen und Sirup. Warm als Dessert serviert.
9,40 €
Gedrehte Teigfäden mit Pistazien und Sirup. Warm als Dessert serviert.
7,90 €
Gefüllte kleine Pfannkuchen mit Walnüssen und Sirup. Warm als Dessert serviert.
8,40 €
Pfannkuchen in Eihülle, ausgebacken und mit Sirup. Warm als Dessert serviert.
8,90 €
Sirupgetränktes Brotgebäck mit Kaymak. Warm als Dessert serviert.
9,40 €
Dünne Pfannkuchen mit Walnüssen und Sirup. Warm als Dessert serviert.
7,90 €
Knuspriger gefalteter Teig mit Butter und Pistazien. Warm als Dessert serviert.
8,40 €
Warmer Grieß mit Butter, Zucker und schmelzendem Käse. Warm als Dessert serviert.
8,90 €
Gerösteter Grieß mit Butter, Milch und Pinienkernen. Warm als Dessert serviert.
9,40 €
Geröstetes Mehl mit Butter und Zuckersirup. Warm als Dessert serviert.
7,90 €
Knuspriger gefalteter Teig mit Sesampaste und Zucker. Warm als Dessert serviert.
8,40 €
Süßer Kürbis mit Sesampaste und Walnüssen. Warm als Dessert serviert.
8,90 €
Kleine frittierte Hefeteigbällchen in Sirup. Warm als Dessert serviert.
9,40 €
Geriffeltes frittiertes Brandteiggebäck in Sirup. Warm als Dessert serviert.
7,90 €
Knusprige frittierte Grießringe in Sirup. Warm als Dessert serviert.
8,40 €
Lockerer Grieß-Joghurt-Kuchen mit Zitronensirup. Warm als Dessert serviert.
8,90 €
Dichter Grießkuchen mit Mandeln und Sirup. Warm als Dessert serviert.
9,40 €
Sütlü Tatlılar · Milchdesserts
Desserts
Ofenmilchreis mit gebräunter Oberfläche. Gekühlt als Dessert serviert.
5,90 €
Cremiger Milchreis mit Zimt. Gekühlt als Dessert serviert.
6,40 €
Karamellisierter Milchpudding. Gekühlt als Dessert serviert.
6,90 €
Milchpudding mit sehr fein gezupfter Hähnchenbrust. Gekühlt als Dessert serviert.
7,40 €
Milchpudding mit gemahlenen Mandeln. Gekühlt als Dessert serviert.
5,90 €
Feiner Milchpudding mit Vanille. Gekühlt als Dessert serviert.
6,40 €
Milchpudding mit Mastixharzaroma. Gekühlt als Dessert serviert.
6,90 €
Milchpudding mit Pistazien. Gekühlt als Dessert serviert.
7,40 €
Milchpudding mit Kakao und Schokolade. Gekühlt als Dessert serviert.
5,90 €
Zarte Stärkeoblaten mit Milch und Walnüssen. Gekühlt als Dessert serviert.
6,40 €
Milchgetränkte Stärkeoblaten mit Pistazien. Gekühlt als Dessert serviert.
6,90 €
Süßspeise aus Weizen, Bohnen, Kichererbsen und Trockenfrüchten. Gekühlt als Dessert serviert.
7,40 €
Süßer Reis mit Safran, Korinthen und Pinienkernen. Gekühlt als Dessert serviert.
5,90 €
Geschichteter Milchreis mit Safranreis. Gekühlt als Dessert serviert.
6,40 €
Schokoladenpudding mit Milch und Kuchenstücken. Gekühlt als Dessert serviert.
6,90 €
Kleine Windbeutel mit Milchcreme und Schokoladensauce. Gekühlt als Dessert serviert.
7,40 €
Dreimilchkuchen mit Karamell. Gekühlt als Dessert serviert.
5,90 €
Milchpudding mit Karamellsauce. Gekühlt als Dessert serviert.
6,40 €
Mit getrockneten Feigen gebundene Milchcreme. Gekühlt als Dessert serviert.
6,90 €
Leichter Stärke-Milch-Pudding mit Rosenwasser und Puderzucker. Gekühlt als Dessert serviert.
7,40 €
Dondurma & Meyve · Eis und Fruchtdesserts
Desserts
Türkisches Milcheis mit Salep. Als Dessert angerichtet.
5,90 €
Türkisches Salep-Milcheis mit Pistazien. Als Dessert angerichtet.
6,40 €
Türkisches Salep-Milcheis mit Kakao. Als Dessert angerichtet.
6,90 €
Türkisches Salep-Milcheis mit Erdbeeren. Als Dessert angerichtet.
7,40 €
Türkisches Salep-Milcheis mit Zitrone. Als Dessert angerichtet.
5,90 €
Türkisches Salep-Milcheis mit Sauerkirschen. Als Dessert angerichtet.
6,40 €
Getrocknete Aprikosen mit Kaymak und Walnüssen. Als Dessert angerichtet.
6,90 €
Süße Feigen mit Walnussfüllung. Als Dessert angerichtet.
7,40 €
Pochierte Quitte in Gewürzsirup mit Kaymak. Als Dessert angerichtet.
5,90 €
Süßer Kürbis mit Walnüssen. Als Dessert angerichtet.
6,40 €
Pochierter Apfel mit Zimt und Kaymak. Als Dessert angerichtet.
6,90 €
Pochierte Birne mit Nelken und Kaymak. Als Dessert angerichtet.
7,40 €
Grießdessert mit Orangensaft und Orangenabrieb. Als Dessert angerichtet.
5,90 €
Sirupgetränktes Brot mit Sauerkirschen. Als Dessert angerichtet.
6,40 €
Fruchtleder aus Trauben mit Walnüssen. Als Dessert angerichtet.
6,90 €
Dreieckiges Fruchtlederkonfekt mit Walnussfüllung. Als Dessert angerichtet.
7,40 €
Walnüsse in eingedicktem Traubenmost. Als Dessert angerichtet.
5,90 €
Karottenkonfekt mit Pistazien und Kokos. Als Dessert angerichtet.
6,40 €
Karottenkonfekt mit Walnüssen und Kokos. Als Dessert angerichtet.
6,90 €
Apfel, Orange, Trauben und saisonale Früchte. Als Dessert angerichtet.
7,40 €
Soğuk İçecekler · Kalte Getränke
Getränke
Salziges Joghurtgetränk mit Wasser. Gekühlt serviert.
Da3,50 €
Joghurtgetränk mit frischer Minze. Gekühlt serviert.
Da4,00 €
Joghurtgetränk mit Basilikum. Gekühlt serviert.
Da4,50 €
Scharfes fermentiertes Getränk aus schwarzen Karotten und Rüben. Gekühlt serviert.
Da5,00 €
Mildes fermentiertes Getränk aus schwarzen Karotten und Rüben. Gekühlt serviert.
Da3,50 €
Traditionelles Süßholzwurzelgetränk. Gekühlt serviert.
Da4,00 €
Tamarindengetränk mit Zimt und Nelken. Gekühlt serviert.
Da4,50 €
Granatapfelgetränk mit Zitrone. Gekühlt serviert.
Da5,00 €
Rosengetränk mit Zitronensaft. Gekühlt serviert.
Da3,50 €
Hibiskusgetränk mit Zimt. Gekühlt serviert.
Da4,00 €
Violettes Basilikumgetränk mit Zitrone. Gekühlt serviert.
Da4,50 €
Hauslimonade mit Zitronensaft und Zitronenabrieb. Gekühlt serviert.
Da5,00 €
Zitronenlimonade mit frischer Minze. Gekühlt serviert.
Da3,50 €
Zitronenlimonade mit Erdbeerpüree. Gekühlt serviert.
Da4,00 €
Frisch gepresster Orangensaft. Gekühlt serviert.
Da4,50 €
Granatapfelsaft. Gekühlt serviert.
Da5,00 €
Sauerkirschnektar. Gekühlt serviert.
Da3,50 €
Aprikosennektar. Gekühlt serviert.
Da4,00 €
Stilles Trinkwasser. Gekühlt serviert.
4,50 €
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure. Gekühlt serviert.
5,00 €
Sıcak İçecekler · Tee und Kaffee
Getränke
Kräftiger schwarzer Tee im Tulpenglas. Heiß und frisch zubereitet.
3,50 €
Türkischer Schwarztee in der kleinen Teekanne. Heiß und frisch zubereitet.
4,00 €
Fein gemahlener türkischer Kaffee ohne Zucker. Heiß und frisch zubereitet.
4,50 €
Fein gemahlener türkischer Kaffee mit mittlerer Süße. Heiß und frisch zubereitet.
5,00 €
Fein gemahlener türkischer Kaffee mit Zucker. Heiß und frisch zubereitet.
3,50 €
Geröstete Terebinthenfrüchte mit warmer Milch. Heiß und frisch zubereitet.
4,00 €
Mild gemahlene Kaffeemischung mit Milch. Heiß und frisch zubereitet.
4,50 €
Konzentrierter bitterer Kaffee nach Urfa-Art. Heiß und frisch zubereitet.
5,00 €
Türkischer Kaffee mit Mastixaroma. Heiß und frisch zubereitet.
3,50 €
Türkischer Kaffee mit Kardamom. Heiß und frisch zubereitet.
4,00 €
Heißes Milchgetränk mit Salep und Zimt. Heiß und frisch zubereitet.
4,50 €
Heiße Milch mit dunkler Schokolade. Heiß und frisch zubereitet.
5,00 €
Lindenblütentee mit Zitrone. Heiß und frisch zubereitet.
3,50 €
Salbeitee mit Zitronenspalte. Heiß und frisch zubereitet.
4,00 €
Kräutertee aus Zahter. Heiß und frisch zubereitet.
4,50 €
Aufguss aus Minze und Zitrone. Heiß und frisch zubereitet.
5,00 €
Hagebuttenaufguss mit fruchtiger Säure. Heiß und frisch zubereitet.
3,50 €
Früchtetee mit Apfelstücken und Zimt. Heiß und frisch zubereitet.
4,00 €
Kamillenblütenaufguss. Heiß und frisch zubereitet.
4,50 €
Wärmender Aufguss aus Zimt und Ingwer. Heiß und frisch zubereitet.
5,00 €
